Управляющий ресторана

от 113 000 до 170 000 руб.

Компания "BAZAR - ресторан домашней кухни (Ресторан №1)"

Скоро открытие нового Гастропаба "ЛЕС" и мы ищем в нашу команду эффективного и амбициозного руководителя!

Мы 12 лет на рынке, за нами опыт успешных проектов: ФудПарк, Базар, ресторан Встреча.

Обязанности:

• Обеспечение эффективной работы ресторана. Основные KPI: выручка, прибыль. Дополнительные KPI: количество чеков, средний чек, FC, %ФОТ и т.п.
• Создание позитивной профессиональной атмосферы в коллективе - профессионалам в своем деле должно нравится работать у нас.
• Обеспечение безопасности бизнеса: Охрана труда, пожарная безопасность, СанПиНы и т.п.

Требования:

• Опыт организаторской и руководящей работы.
• Лидерские качества.
• Энергичность и ориентация на достижение результата.
• Коммуникабельность и умение работать в команде.
• Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
• Стрессоустойчивость.
• Желание работать, зарабатывать и развиваться вместе с компанией.

Условия:

• Оклад + интересная индивидуальная система мотивации (обсуждается с успешным кандидатом).
• Стажировка с опытным наставником, внутреннее и внешнее обучение.
• Трудоустройство согласно ТК РФ.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя