Су-шеф
12 Июня 2026
от 80 000 руб.
Город:
Иваново
Занятость:
Полная занятость
Компания "Лидинг-ЛТД"
Рестораны "Квадро-СИТИ" приглашают в команду су-шефа
Обязанности:
- руководит производственной деятельностью ресторана в отсутствие шеф-повара
- направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска блюд
- составляет заявки на необходимые продовольственные товары, сырье; контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации
- постоянно контролирует технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований
- осуществляет расстановку поваров
- проводит работу по повышению квалификации работников
- организует учет, составляет отчет о производственной деятельности
- профильное образование
- опыт работы в ресторанах в должности су-шефа не менее двух лет
- навык составления калькуляций на блюда
- навыки творческого оформления блюд
- лидерские качества
- желание работать и профессионально развиваться
- стабильный сменный график работы 2/2
- корпоративное такси
- бесплатное питание
- новое оборудование
- перспективы профессионального роста
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
17 Июня
Иваново
от 90 000 руб.
Компания "Техсервис" Приглашаем на работу в ресторан "Гастро Холл 12". Обязанности: Проводить инвентаризации кухни организации питания....
08 Июня
Иваново
от 75 000 до 85 000 руб.
Компания "КК RAFINAD BAND" Ciao! Ресторан MIA ищет повара! MIA - это место, где чувствуется настоящая Италия: теплая атмосфера, открытая...
08 Июня
Кохма
от 82 000 до 89 000 руб.
Компания "КК RAFINAD BAND" Добро пожаловать в Bistro - уютный уголок Италии в спа-отеле «Городок» в Кохме. Сейчас мы расширяем команду и...
15 Июня
Иваново
от 83 000 до 90 000 руб.
Компания "КК RAFINAD BAND" На связи команда ресторана «Печь»! Мы в поиске су-шефа! «Печь» - ресторан европейской кухни на Аптечном. Сердце...
21 Июня
Шеф-повар/технолог на производство изумительных обедов
Иваново
от 150 000 руб.
Компания "Мистер Мастер" В производство обалденных обедов разыскивается Шеф повар с пониманием технологии приготовления разнообразных обедов от...
Вакансия размещена в отрасли