Исполнительный директор

от 150 000 до 200 000 руб.

Компания "Русские Пекари"

На текущий момент компания управляется собственником. Планируем передать оперативно-тактическое руководство профессиональному менеджеру. Большая просьба откликаться только тех, у кого есть ниже указанный опыт либо ярко выраженные желание и возможность быстро восполнить отсутствующие компетенции.

На текущий момент в сети 22 точки, основная часть которых - пекарни полного цикла. В ближайшее время экстенсивного развития не планируем, но есть несколько проектов.

Ниже описанные обязанности определяют всего лишь функциональный периметр, но главное для нового сотрудника - яркость, лидерский подход к управлению компанией, здоровый перфекционизм.

Обязанности:

• Оперативное управление компанией. Основные KPI: выручка, прибыль. Дополнительные KPI: количество чеков, средний чек, FC, %ФОТ и т.п.
• Участие в разработке и, главное, тактическо-операционная реализация проектов по улучшению компании
• Создание позитивной профессиональной атмосферы в коллективе - профессионалам в своем деле должно нравится работать у нас
• Обеспечение безопасности бизнеса: Охрана труда, пожарная безопасность, СанПиНы и т.п.
• Личная работа с аналитикой, посещение Пекарен, обучение Продавцов

• Опыт управления распределенной структурой. Численность от 100 сотрудников, минимум 2 управленческих уровня
• Стиль менеджмента: лидерский; склонность работы с сильными членами команды, а не со "слепыми исполнителями"; включает полевую работу, а не только кабинетную
• Желателен опыт работы с общепитом
• Желателен опыт работы с небольшим производством
• Обязателен опыт работы в продажах, лучше розничных

• Оклад + KPI
• Дружный заряженный коллектив
• Приятный, этичный бизнес
• Помощь и наставничество собственников.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя