Менеджер по персоналу

Встреча гостей ресторана;
Помощь в выборе столика, блюд, напитков;
Консультация гостей по блюдам меню, акциям;
Качественное обслуживание гостей (также банкеты, фуршеты);
Ненавязчивая продажа блюд и напитков ресторана;
Подготовка зала ресторана к открытию, уборка зала и подготовка к работе следующего дня;
Работа менеджера по резервированию столов в ресторане;
Замещение администратора: табелирование рабочего времени, заполнение административных бумаг, открытие и закрытие
ресторана;
Работа в программе «R-Keeper»;
Работа за баром.

Выкладка товара по планограмме предприятия, контроль за внешним видом товара, соответствие сроку годности;
Фото-отчет;
Размещение и презентация рекламных материалов;
Контроль за наличием рекламных материалов в месте продажи, внешним видом, сроком годности;
Сбор информации о розничных ценах, продажах, представленности, о наличии рекламных материалов;
Замещение должности торгового представителя: общение с клиентами, прием заявок на продукцию, увеличение дистрибуции,
ведение документации, выполнение плана продаж.