Управляющий / Администратор / Бар-менеджер
25 000 руб
Анна Викторовна
Возраст
39 лет (25 Июня 1986)
Город
Иваново
Переезд невозможен
Полная занятость
17 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обеспечение безперебойной работы клуба. Управление персоналом (от 40 человек), обучение, мотивация, контроль. Долгосрочное финансовое и маргетинговое планирование работы. Анализ текущей деятельности. Работа с гостями клуба, организация банкетов, фуршетов (на 100 и более человек).
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Определение корпоративной культуры
определение стратегий позиционирования на рынке ресторанных услуг;
осуществление финансового контроля за деятельностью ресторана;
проведение маркетинговых, рекламных, PR - мероприятий;
осуществляет кадровое планирование;
взаимодействие надзорными службами.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы персонала (в подчинении 15-20 человек), встреча и размещение гостей, работа с телефоном, кассой, компьютером, приём и заказ банкетов, работа с деньгами (расчёт гостей)
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль и координация всей деятельности ресторана. Обучение и мотивация персонала. ведение кассовой отчетности.
Высшее
2003 — 2008 гг.
Английский — Базовые знания
21 мая, 2015
25 000 руб
20 апреля, 2014
30 000 руб
28 мая, 2011
16 000 руб
Дарья Александровна
Город
Иваново
Возраст
39 лет ( 5 мая 1986)
Опыт работы:
17 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Лаборант, ГОУ ВПО ИвГУ
11.2008 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли