Компания "Техсервис"
Обязанности:• Руководство коллективом и создание эффективной команды;
• Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности кафе;
• Выполнение планов по выручке и прибыли;
• Контроль качества обслуживания;
• Подбор, обучение персонала и мотивация;
• Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей;
• Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
• Организация и контроль проведения инвентаризации, анализ результатов;
• Ведение документооборота.
Требования:
• Опыт работы в должности Управляющего от 2-х лет;
• Умение работать в команде;
• Знание планирования и расстановки персонала кафе;
• Навык взаимодействия с государственными структурами;
• Знание основных экономических показателей ресторана;
• Знание закупочной деятельности кафе;
• Знание деятельности склада (движение ТМЦ, алкоголя, продуктов питания и т.д.);
• Знание стандартов сервиса;
• Навыки наставничества;
• Свободное владение пакетом программ Microsoft Office (Outlook, Word, Excel) R-keeper, StoreHouse, 1С;
• Умение работать с большим объемом информации.
14 Сентября
Управляющий рестораном, Россия
Иваново
от 100 000 руб.
Компания "Новожилова Анна" Представляем ресторан «Россия» — это элегантное заведение с современным интерьером и атмосферой. В настоящее время...
27 Сентября
Мойщица/Мойщик посуды в ресторан "Танит"
Иваново
от 50 000 до 60 000 руб.
Компания "Техсервис" Обязанности: мытье посуды, приборов и инвентаря вручную или на посудомоечных машинах; поддержание чистоты...
27 Сентября
Иваново
от 70 000 до 90 000 руб.
Компания "Техсервис" Обязанности: - работа в зале ресторана Требования: - порядочность - чистоплотность - навыки и знания в сфере...
29 Сентября
Иваново
от 100 000 руб.
Компания "Новожилова Анна" Представляем ресторан «Россия» — это элегантное заведение с современным интерьером и атмосферой. В настоящее время...
01 Октября
Иваново
от 60 000 до 110 000 руб.
Компания "Иванов Александр" Обязанности: Работа с персоналом Работа с поставщиками Учет продукции Финансовый учет Требования:...
Вакансия размещена в отрасли